نیر محمدخانی، ناصر عباسپور،
دوره ۲، شماره ۱ - ( ۳-۱۳۹۴ )
چکیده
شوری یکی از عوامل مهم محیطی است که رشد گیاه و تولید محصول را محدود میکند. انگور جزو گیاهان نسبتاً حساس به شوری طبقهبندی شده است. هدف این مطالعه بررسی اثر شوری بر پراکسیداسیون لیپیدی غشا، اجزای آنتیاکسیدانی و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیداتیو در چهار ژنوتیپ انگور Vitis vinifera L. (قرهشانی، لعلبیدانه، ساچاق و شاهرودی) بود که عمدتاً در زمینهای اطراف دریاچه ارومیه رشد میکنند. محتوای مالوندیآلدهید و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیداتیو در ریشه و برگ همۀ ژنوتیپها بهطور معنیداری (p<۰,۰۵) افزایش یافت. ژنوتیپهای قرهشانی و لعلبیدانه بیشترین فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان و کمترین مقدار پراکسیداسیون لیپیدی غشا را نشان دادند. شوری اثر معنیداری هم بر انباشتگی فنل کل و فعالیت آنزیم فنیلآلانین آمونیالیاز در همۀ ژنوتیپها داشت. ژنوتیپ قرهشانی بیشترین مقدار فنل کل و فعالیت PAL را نشان داد. همبستگی مثبت معنیداری بین فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان، محتوای فنل کل و فعالیت PAL در برگ همۀ ژنوتیپها وجود داشت. بهنظر میرسد ژنوتیپهای قرهشانی و لعلبیدانه سیستم آنتیاکسیدانی بهتری درمقایسه با دیگر ژنوتیپها دارند و قابلیت بیشتری برای تحمل شوری نشان میدهند.
سیده مریم موسوی کلات، ناصر عباسپور،
دوره ۴، شماره ۲ - ( ۶-۱۳۹۶ )
چکیده
این آزمایش به منظور بررسي تأثير شوري ناشي از کلرید سدیم بر برخي ویژگی های مورفولوژیکی و فيزيولوژيكي چهار رقم کلزا (Brassica napus L.) به نام های طلایه، ساریگل، زرفام و اپرا انجام شد. گیاهان در محلول هوگلند با غلظت یک چهارم و وضعیت گلخانه ای رشد یافتند. هنگامی که گیاهان به مرحلۀ پنج برگی رسیدند، با غلظت های صفر (شاهد)، ۵۰، ۷۵ و ۱۰۰میلی مولار NaCl تیمار شدند. ۱۴ روز پس از شروع تیمار، مرحلۀ برداشت انجام شد. سپس، طول اندام هوایی و ریشه، محتوای نسبی آب، سطح برگ، میزان فتوسنتز، محتوای کلروفیل و کاروتنوئید برگ ارزیابی شد. نتایج آزمایش ها نشان داد که افزایش شوری موجب کاهش محتوای نسبی آب برگ، طول ریشه و اندام هوایی و سطح برگ میشود. میزان فتوسنتز نیز در ارقام طلایه و ساری گل کاهش و در اپرا و زرفام افزایش یافت. تغییرات القاءشده توسط شوری بر محتوای رنگیزه های فتوسنتزی دارای نوسان بود. درمجموع، نتایج این تحقیق نشان داد که در میان ارقام تحت مطالعه، ارقام اپرا و زرفام نسبت به دو رقم دیگر در فاز رویشی واکنش بهتری تحت تنش شوری داشتند و واکنش رقم ساریگل ضعیف تر از دیگر ارقام بود.